Japanese people eat “sansai” in spring.
Sansai is mountain vegetables, edible wild plant.
I like deep-fried “hukinoto”, or butterbur sprouts.
It has some bitterness, but I understand the bitterness has a medicinal effect.
In the spring, many people suffer from sleeplessness, irritation and other conditinons.
Seasonal “sansai ”, or mountain vegetables, supposedly help adress such problems.
A lot of people swear by seasonal foods.
Certainly, they are fresh and highly nutritious.
You can buy and eat sansai at local grocery stores and Japanese restaurants.
Some Japanese people pickes at mountain oneself, but some mountain vegetables can be toxic.
So, an amateur is in danger.
Japaner essen "Sansai" im Frühling.
Sansai ist Berg Gemüse, essbare Wildpflanze.
Ich mag frittierte "Hukinoto", oder Pestwurz Sprossen.
Es hat einige Bitterkeit, aber ich verstehe, dass die Bitterkeit eine heilende Wirkung hat.
Viele Menschen leiden im Frühling Schlaflosigkeit, Gereiztheit und andere Conditinons.
Saisonale "sansai" oder Berg Gemüse, angeblich helfen Adresse solche Probleme.
Viele Menschen schwören auf saisonale Lebensmittel.
Sicherlich, sie sind frisch und sehr nahrhaft.
Sie können kaufen und essen in lokalen Lebensmittelgeschäften und japanische Restaurants.
Einige Japaner pickes am Berg selbst, aber einige Berg Gemüse können giftig sein.
Ein Amateur ist in Gefahr.
